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Tiempo de preparación10 minutos
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Tiempo de cocción20 minutos
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Comensales4
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Listo en30 minutos
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Raciones4 personas
La pechuga de pollo a la naranja es una receta deliciosa, fácil de preparar y perfecta para quienes buscan una comida ligera con un toque gourmet. Esta receta combina el sabor cítrico de la naranja con la suavidad del pollo, creando un platillo jugoso y lleno de sabor. Ideal para una comida familiar o una cena especial, esta preparación es rápida y con ingredientes accesibles. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta de forma sencilla y con un resultado espectacular.
Ingredientes
Pechuga de Pollo a la Naranja
Indicaciones
Preparación Paso a Paso
Preparar el pollo Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto y cocina el pollo hasta que esté dorado por ambos lados (aproximadamente 5 minutos por lado). Retira y reserva.
Hacer la salsa de naranja En la misma sartén, agrega el ajo picado y sofríelo durante unos segundos. Luego, añade el jugo de naranja, la ralladura, la miel, la salsa de soya y el vinagre de manzana. Mezcla bien y deja cocinar a fuego medio durante 5 minutos.
Espesar la salsa Disuelve la maicena en agua y agrégala a la salsa. Remueve constantemente hasta que espese ligeramente.
Integrar el pollo con la salsa Regresa las pechugas de pollo a la sartén y cocina a fuego bajo por unos 5-7 minutos más, asegurándote de que el pollo absorba bien la salsa.
Servir y disfrutar Sirve caliente acompañado de arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa pechuga de pollo a la naranja casera!
Conclusión
Ahora que conoces esta receta fácil y rápida de pechuga de pollo a la naranja, ¿te animas a prepararla? 🍊🍗 Cuéntanos en los comentarios si te gustó la receta, cómo te quedó o si le hiciste algún cambio. ¡Nos encantará leer tu experiencia y responder tus dudas! 👇😊
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