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Tiempo de preparación10 minutos
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Tiempo de cocción0 minutos
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Comensales3
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Listo en10 minutos
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Raciones3 personas
¡La combinación perfecta de tomate fresco y burrata cremosa!
La ensalada de tomate y burrata es un plato sencillo, fresco y delicioso que se prepara en minutos. Esta receta resalta el sabor natural de los tomates maduros y la suavidad cremosa de la burrata, creando un contraste de texturas y sabores increíble. Ideal como entrante, acompañante o incluso como plato principal en días calurosos.
Descubre cómo hacer esta deliciosa ensalada paso a paso y disfruta de un plato saludable y lleno de sabor. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
Ingredientes para la Ensalada de Tomate y Burrata
Indicaciones
Paso a Paso: Cómo Hacer Ensalada de Tomate y Burrata
Preparar los tomates Lava y corta los tomates en rodajas gruesas o en trozos medianos, según prefieras. Colócalos en un plato grande o fuente.
Añadir la burrata Coloca la burrata entera en el centro de los tomates. Si prefieres, puedes cortarla en trozos grandes para que se mezcle con los tomates.
Aliñar la ensalada Rocía la ensalada con aceite de oliva virgen extra.
Salpica con sal y pimienta al gusto para darle el toque perfecto.
Decorar y servir Añade hojas frescas de albahaca por encima para darle un sabor fresco y colorido.
Si deseas, puedes decorar con un poco de reducción de vinagre balsámico para un toque dulce y elegante.
Conclusión
La ensalada de tomate y burrata es una opción fresca, fácil y saludable que resalta la calidad de los ingredientes. Ideal para acompañar platos principales o disfrutar sola como una comida ligera y deliciosa.
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